Afrika

Den afrikanska kontinenten rymmer många matkulturer. Vi har fokuserat på norra och södra Afrika. Just nu kan vi erbjuda en fantastisk meny från Marocko! Fullpackad med underbara smaker är det nästan som att vara där!

Marocko Rocks
Grillad Torskrygg med Harissa
Mustig Lamm Tagine med Aubergine och Aprikos
Marockansk Morotssallad
Tabbouleh
Sojabönsallad med Yoghurt och Krispig Topping
Rostade Grönsaker med Fetaost
Pitabröd med Dip
250 kr/person

Sydafrika
Cape Malay Lamm Curry
Boerewoors-sydafrikansk korv
Pap -Gratinerad Vit Majs Polenta
Butternut sallad med feta och babyspenat
Curried Green Beans
235kr/person

Vegetarisk meny
Grillad paprika med fetaostfyllning
Quinoasallad med sötpotatis, spenat och rostad mandel
Rödbetsbiffar med tzatsiki
Grillad marinerad zucchini & aubergine
Grön Caesarsallad med krutonger
Färskt bröd och örtsmör
200 kr/person

Desserttips
Vit choklad kladdkaka  30 kr/person
Citronmarängpaj  35 kr/person
Blåbärspaj  30 kr/person
Äppel Smulpaj  30 kr/person
Glutenfri Chokladkaka  30 kr/person
Sydafrikansk Milk Tart  25 kr/person
Sydafrikansk Malva Pudding  35 kr/person
Dulce de Leche Mousse  30 kr/person
Lime- och Vaniljpannacotta med bär  30 kr/person
Kokospannacotta med Mango (laktosfri)  30 kr/person
Choklad Mousse  30 kr/person
Tiramisu  30 kr/person
Key Lime Paj  30 kr/person
Karamelliserade päron med vaniljkesella  30 kr/person
Chiapudding med dadlar och fikon (laktosfri)  30 kr/person

12% moms tillkommer.