Sverige & Co.

Från 190 kr/person

Vi svenskar är så himla globala nuförtiden, och då det gäller maten är inget undantag. Världen krymper hela tiden och vi letar efter nya smaksensationer från fjärran platser. Samtidigt kan man få hemlängtan, eller hur? Svensk husmanskost är något som vi alla gillar och gärna äter när det är gjort på riktigt. Har ni några uppslag eller önskemål, hör av er!

Svedala
Toast Skagen
Västerbottenpaj med syrad silverlök
Rostbiff med kaprissås eller
Varmrökt lax med pepparrotscréme
Färskpotatissallad med äpple och rädisor
Sallad med primörer, babyskott och körsbärstomater
Surdegsbröd och örtsmör
195 kr/person

Sommarsnittar
Krustader med gorgonzola-och rotsellericréme
Smördegssnurror med soltorkad tomatpesto
Mini toast Skagen
Crostini med stekt skogssvamp
Snittar med kallrökt lax, sparris och pepparrotscréme
Pris: 20 kr/st

Vegetarisk meny
Grillad paprika med fetaostfyllning
Quinoasallad med sötpotatis, spenat och rostad mandel
Rödbetsbiffar med tzatsiki
Grillad marinerad zucchini & aubergine
Grön Caesarsallad med krutonger
Färskt bröd och örtsmör
200 kr/person

Desserttips
Vit choklad kladdkaka  30 kr/person
Citronmarängpaj  35 kr/person
Blåbärspaj  30 kr/person
Äppel Smulpaj  30 kr/person
Glutenfri Chokladkaka  30 kr/person
Sydafrikansk Milk Tart  25 kr/person
Sydafrikansk Malva Pudding  35 kr/person
Dulce de Leche Mousse  30 kr/person
Lime- och Vaniljpannacotta med bär  30 kr/person
Kokospannacotta med Mango (laktosfri)  30 kr/person
Choklad Mousse  30 kr/person
Tiramisu  30 kr/person
Key Lime Paj  30 kr/person
Karamelliserade päron med vaniljkesella  30 kr/person
Chiapudding med dadlar och fikon (laktosfri)  30 kr/person

12% moms tillkommer.