Amerika

Från 160 kr/person

Denna storslagna kontinent i väst har mycket mer smarrigt i matväg att erbjuda än saftiga hamburgare. Med tanke på hur STORT det är och hur många som ockuperat detta land i mer än 500 år, kan man också förstå hur mycket god mat man kan upptäcka där!  Vi har fokuserat på USA, Västindien och Latinamerika. Hittar ni inte det ni letar efter här nedan, hör av er till oss på 0704-224051!

Stars and Stripes
Buffalo Chicken Drumsticks
Grillade Revbenspjäll med BBQ-sås
Blue Cheese Dressing
Coleslaw
Rostad klyftpotatis
Bröd och smör
220 kr/person

Mexico City
Helstekt anchokryddad oxfilé
Lime-och chillimarinerad majskyckling
Quinoasallad med mango, papaya och pumpafrön
Sötpotatissallad med rostade nötter, citrus & getost
Tortillas med tomatsalsa, ost och heta såser
245 kr/person

Tacobuffé de Luxe
Pulled Beef Chilli
Pulled Oumph (vegan)
Lime-och chillimarinerad majskyckling
Quinoasallad med tomat, persilja, papaya och babyspenat (vegan)
Hembakade tortillas med tomatsalsa, syrad silverlök, koriander, ost och heta såser
205 kr/person

Karibisk plockmat
Wraps med pulled jerk beef (Jamaica)
Wraps med pulled Oumph (veg)
Karibiska heta scampispett
Kubanska kycklingspett med mango-och lime salsa
165 kr/person

Vegetarisk meny
Grillad paprika med fetaostfyllning
Quinoasallad med sötpotatis, spenat och rostad mandel
Rödbetsbiffar med tzatsiki
Grillad marinerad zucchini & aubergine
Grön Caesarsallad med krutonger
Färskt bröd och örtsmör
200 kr/person

Desserttips
Vit choklad kladdkaka  30 kr/person
Citronmarängpaj  35 kr/person
Blåbärspaj  30 kr/person
Äppel Smulpaj  30 kr/person
Glutenfri Chokladkaka  30 kr/person
Sydafrikansk Milk Tart  25 kr/person
Sydafrikansk Malva Pudding  35 kr/person
Dulce de Leche Mousse  30 kr/person
Lime- och Vaniljpannacotta med bär  30 kr/person
Kokospannacotta med Mango (laktosfri)  30 kr/person
Choklad Mousse  30 kr/person
Tiramisu  30 kr/person
Key Lime Paj  30 kr/person
Karamelliserade päron med vaniljkesella  30 kr/person
Chiapudding med dadlar och fikon (laktosfri)  30 kr/person

12% moms tillkommer.